I nostri ospiti hanno una filosofia del tutto particolare per una vacanza ristoratrice. Cibi prelibati, vini ricercati e molto movimento. Ciò aumenta la gioia di vivere e la rilassatezza, così come il benessere generale.
Siamo esperti nel preparare le nostre pietanze da buongustaio in modo accorto. Nella nostra cucina non ci sono trucchi: cuciniamo tutto alla maniera tradizionale e secondo i dettami della dieta moderna. I nostri menu sono una composizione di prodotti locali, ingredienti stagionali e ricette tramandate di generazione in generazione.
La nostra lista dei vini è altrettanto equilibrata. L’Alto Adige è di per sé una grande regione vitivinicola. I nostri vini sono prodotti da viticoltori che hanno uno stretto legame con il territorio. Vini prodotti in aziende vitivinicole piccole e medie. Nessun vino di tendenza, ma vini autentici con un carattere individuale che recano chiaramente la firma del padrone della cantina di provenienza. Li troverete nella nostra lista dei vini.
Il movimento è gioia di vivere. Vi offriamo le migliori premesse per farlo. Con escursioni nel patrimonio naturale UNESCO delle Dolomiti, il Catinaccio, lo Sciliar, le Tre Cime o le Alpi Fiemmesi. I motociclisti ne saranno entusiasti, al pari degli amanti dell’acqua o della montagna. Qui da noi lo sport è divertimento allo stato puro.
La nuova piscina all’aperto riscaldata con pannelli solari è inserita in un’oasi verde e offre spazio sufficiente per un rilassamento profondo.